Πολυταξιδεμένος στα πέρατα του κόσμου, βρήκε τον παράδεισό του στην MAGNA GRECIA (κάτω Ιταλία), εκεί στην περιοχή GRECIA SALENTINA και συγκεκριμένα στο χωριό MARTANO, έμεινε για πάντα και αφιερώθηκε στην μεγάλη του αγάπη, τη φύση και τα βότανα.

Όταν  ήρθαν για πρώτη φορά  τα χαρμόσυνα νέα από την Ελλάδα για το πρώτο του εγγόνι ,  εκχύλισε φλούδες από νεράτζι και με το ποτό που έφτιαξε κέρασε όλο το χωριό. Για  κάθε νέο χαρμόσυνο μαντάτο από την πατρίδα πρόσθετε και ένα καινούριο βότανο. 12 φορές ήρθαν χαρούμενα νέα για ένα καινούριο εγγόνι, 12 και τα βότανα που εκχύλισε ο παππούς Θαλής για να φτιάξει αυτό το εξαιρετικό ποτό ή όπως το έλεγαν πλέον οι συγχωριανοί του στη γλώσσα τους, το ANGONI*.

Σε ευχαριστούμε πολύ παππού.

ANGONI
12 MEDITERRANEAN BOTANICALS
3 ΣΤΑΔΙΑ ΕΚΧΥΛΙΣΗΣ

*ANGONI = ΕΓΓΟΝΟΣ (ΣΤΗΝ GRECANICO ‘Η GRICO – ΔΙΑΛΕΚΤΟΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΤΗΣ ΚΑΤΩ ΙΤΑΛΙΑΣ)